Farklı salata tarifleri

Hem diyet yaparken hem de kadın günlerinde severek yapıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli salata tarifleri...

BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ 

Malzemeler:

250 g kuru börülce
Yarım demet maydanoz
4 taze soğan
Bir tutam dereotu
1 kırmızı dolmalık biber
3-5 kornişon turşu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 limon suyu
Sumak
Tuz

Yapılışı:

Börülceleri derin bir tencerenin içinde haşlayalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek beş dakika karıştıralım. Son olarak yağını koyarak servis edelim. 

YEŞİL MERCİMEK SALATASI 

Malzemeler:

250 gram haşlanmış yeşil mercimek
1 demet semizotu
1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
6 adet salatalık turşusu
Bir tutam demet taze kişniş
Yarım tatlı kaşığı kimyon
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Yeşil mercimeği haşlayalım. Kimyon, zeytinyağı, tuz ve sirkeyi bir kabın içinde karıştırarak sosunu hazırlayalım. Diğer malzemeleri mercimeklerin üzerine dökelim ve sosunu da ekleyerek servis edelim. 

SOMONLU YUMURTA SALATASI TARİFİ

Tarife ulaşmak için buraya tıklayınız

TAVUKLU SALATA TARİFİ 

Malzemeler:

Bir su bardağı arpa şehriye 
500 gram tavuk eti
Bir adet büyük boy kırmızı biber 
Bir adet havuç 
Bir adet salatalık 
Bir kase konserve mısır 
6 adet konişon turşu 
3 adet taze soğan 
Bir tutam dereotu 
Bir tutam maydanoz 
Yarım çay bardağı zeytinyağı 
Yarım limon suyu 
Tuz 

Yapılışı:

Tavukları haşlayalım ve tiftikleyelim. Daha sonra Diğer malzemeleri hazırlayarak tavukların içine koyalım. Bir süre karıştırdıktan sonra servi edelim.