Evde sadece 3 malzemeyle dondurma yapımı

Sıcak havaların etkisini göstermesiyle birlikte serinleten tarifler yeniden ilgi görmeye başladı. Özellikle evde hazırlanan dondurmalar, katkı maddesi içermemesi nedeniyle birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Üstelik dondurma yapmak için özel bir makineye de ihtiyaç yok. Sadece birkaç malzeme ve doğru yöntemle yumuşacık kıvamda bir dondurma hazırlamak mümkün. Dilerseniz meyve, çikolata veya kuruyemiş ekleyerek farklı aromalar da oluşturabilirsiniz. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz 3 malzemeli dondurma tarifi.

3 Malzemeli Dondurma Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı sıvı krema
1 kutu yoğunlaştırılmış süt (yaklaşık 400 gram)
1 paket vanilin

Yapılışı
-Soğuk kremayı derin bir kaba alın ve mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
-Yoğunlaştırılmış sütü ve vanilini ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
-Karışımı kapaklı bir kaba aktarın.
-Dilerseniz bu aşamada damla çikolata, fındık veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
-Derin dondurucuda en az 6 saat bekletin.
-Kıvam aldıktan sonra servis edin.

*Dondurmayı daha lezzetli yapmak için
-Kakao ekleyin
-Karışıma 2 yemek kaşığı kakao ilave ederek çikolatalı dondurma hazırlayabilirsiniz.
-Meyve kullanın
-Çilek, muz veya böğürtlen püresi ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz.
-Kuruyemişlerle zenginleştirin
-Kavrulmuş fındık, badem veya Antep fıstığı dondurmaya ekstra lezzet katabilir.

*Küçük öneri
Dondurmayı servis etmeden önce 5 dakika oda sıcaklığında bekletmek, daha kolay kaşıkla alınmasını ve daha kremamsı bir kıvam elde edilmesini sağlar.